Doctored Strawberry Cake Mix Recept

Een recept voor aardbeiencake-mix waardoor boxmix bijna net zo lekker smaakt als zelfgemaakt!

Het beste aardbeientaart mix recept! Ik ben helemaal opnieuw geobsedeerd door een goede aardbeientaart, maar soms heb ik niet veel tijd en heb ik een goede aardbeientaart recept SNEL! Dit is mijn go-to aardbeientaart-mixrecept met lemon easy buttercream!

Plakje aardbeientaart met citroenboterroom op een blauw bord



Wat is de beste aardbeientaart-mix?

Persoonlijk geef ik de voorkeur aan Duncan Hines-boxmixen. Ik vind dat ze het lekkerst smaken en erg vochtig zijn. Hun aardbeienboxmix is ​​al super lekker, maar ik voeg er een paar ingrediënten aan toe om het nog beter te laten smaken.



hoe je een aardbeientaart-mix maakt als een kras

Door deze ingrediënten aan je aardbeienboxmix toe te voegen, wordt de cake een beetje dichter en beter stapelbaar. Je kunt deze taart zelfs bekleden met fondant of meerdere lagen stapelen voor een verjaardagstaart of bruidstaart. Zorg ervoor dat u uw cakes eerst afkoelt om de boter in de cake hard te maken voordat u probeert de cakevellen te stapelen.



hoe je glazuur maakt met eiwitten en suiker

Voor meer informatie over het leren maken van je eerste cake, ga je naar mijn hoe je je eerste cake-tutorial maakt

Kun je vers fruit aan de boxmix toevoegen?

Ik heb een paar keer geëxperimenteerd met het toevoegen van vers fruit aan de boxmix en het werkt over het algemeen heel goed. Aardbeien werken het beste als u een verminderde puree of fruitconserven gebruikt, zodat u niet te veel vloeistof aan het cakerecept toevoegt.

Ik probeerde een keer gehakte aardbeien toe te voegen en het bleek goed te zijn, maar de aardbeien werden een beetje doorweekt in de cake en werden grijs aan de randen.



Door aardbeienpuree aan de boxmix toe te voegen, krijg je prachtige roze laagjes!

eenvoudig recept voor aardbeientaart

hoe lang duurt het voordat chocolade is uitgehard

Hoe maak je een aardbeientaart?

Nadat je je cakebeslag hebt gemengd, verdeel je het in drie 8 ″ cakevormen. Als je maar één pan hebt, kun je een voor een bakken en het overgebleven beslag in de koelkast laten staan ​​tot je het nodig hebt.



hoe je eenvoudig aardbeientaart maakt van een cakemix

Laat je cakevellen 10 minuten afkoelen in de pan en draai ze dan op een koelrek om de rest van de weg af te koelen. Je kunt dit proces versnellen door het rooster plus de taarten ongeveer een uur in de vriezer te leggen. Dan zijn ze rijp om te vriezen.

Ik besloot mijn aardbeientaartjes met citroenbotercrème te bevriezen! Maar elke vorm van botercrème zou zo werken glazuur van roomkaas ​ gestabiliseerde slagroom of verse aardbeien botercrème ​



hoe je citroenbotercrème maakt

Om van mijn makkelijke botercrème citroenbotercrème te maken, heb ik er zojuist wat toegevoegd verse citroengestremde melk , citroenextract en citroenschil, en vervolgens alles door elkaar gemengd. Je kunt de lemon curd weglaten als je die niet hebt, maar het is best lekker en gemakkelijk te maken!

Vul je gekoelde laagjes cake met de citroenbotercrème. Ik spuit ongeveer 1/4 ″ botercrème tussen mijn cakevellen. Herhaal met alle cakevellen en bedek de hele cake met een dun laagje botercrème. Dit wordt de kruimellaag genoemd en sluit alle cakekruimels af.

hoe je een 6-laagse cake maakt

hoe je een aardbeientaart kunt berijpen

Zet de cake 20 minuten in de koelkast om de kruimellaag stevig te maken. Dan kun je je laatste laagje botercrème op de taart smeren en deze naar wens versieren! Ik heb de mijne versierd met sweetapolita hagelslag ​Dit is de 'Twinkle' strooimiddel! Een van mijn favorieten!

aardbeientaart frosted met citroen botercrème en versierd met sweetapolita twinkle medley hagelslag

Ik hou ervan hoe eenvoudig dit recept voor aardbeiencake-mix is! Ik hoop dat jij er ook van houdt! Veel plezier met bakken!

Doctored Strawberry Cake Mix Recept

Een eenvoudig recept voor aardbeiencake-mix dat bijna net zo goed smaakt als krassen! Het perfecte recept voor als je een heerlijke aardbeientaart wilt maar je tijd te kort komt. Frosted met een lekkere citroenbotercrème! Voorbereidingstijd:10 min Kooktijd:30 min Totale tijd:40 min Calorieën:505kcal

Ingrediënten

Aardbeientaart Mix Recept

  • 1 doos aardbeientaart mix of wit als je geen aardbei kunt vinden
  • 1 kop 5 oz AP-bloem
  • 1 kop 7 oz kristalsuiker
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 kop 8 oz zure room Kamer temperatuur
  • 1/2 kop 4 oz gesmolten boter
  • 1/2 kop 4 oz melk
  • 3/4 kop 6 oz aardbeienpuree
  • 3 eieren
  • 1 theelepel aardbeien-emulsie of extract
  • 1/2 theelepel citroenextract

Lemon Easy Buttercream Frosting

  • 3/4 kop 6 oz gepasteuriseerd eiwit
  • 5 bekers poedersuiker
  • 3 bekers ongezouten boter verzacht tot kamertemperatuur
  • 1/2 theelepel zout
  • twee theelepel citroenextract
  • 1/4 kop citroenpudding optioneel
  • 1 Eetlepel citroenschil

Instructies

Strawberry Box Mix Cake-ingrediënten

  • De instructies voor deze cake zijn super eenvoudig. Kortom, doe het allemaal in een kom en mix het 2 minuten! Voila! Het cakebeslag is klaar.
  • Giet het beslag in drie 8 'cakevormen bereid met cakevorm of uw favoriete pan-release. Bak 25-35 minuten op 350 ºF of tot een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt

Gemakkelijke Buttercream Frosting

  • Plaats gepasteuriseerd eiwit en poedersuiker in de kom van een standaardmenger met de garde. Mix op laag tot gecombineerd en klop dan op tot hoog en klop gedurende 3 minuten. Het ziet eruit als royal icing, niet als meringue.
  • Voeg je zout toe en vervolgens je boter in kleine stukjes, terwijl je op laag mixt tot gecombineerd, en dan naar hoog stoot. Klop tot het licht, wit en luchtig is en het smaakt niet meer naar boter. Dit kan 10-15 minuten duren.
  • Schakel over naar het peddel-opzetstuk en mix gedurende 15 minuten op laag om botercrème glad te maken en bellen te verminderen (optioneel)
  • Meng de citroengestremde melk, de citroenschil en het extract tot gecombineerd.
  • Frost en versier je cake zoals gewenst

Opmerkingen

Lijst met gereedschappen en materialen Aanbevolen tools * opmerking: deze lijst bevat gelieerde links die u niets kosten, maar ik kan een paar dollar verdienen aan de verkoop * Benodigde materialen

Voeding

Portie:1gCalorieën:505kcal(25%)Koolhydraten:55g(18%)Eiwit:3g(6%)Dik:31g(48%)Verzadigd vet:19g(95%)Cholesterol:97mg(32%)Natrium:270mg(elf%)Kalium:51mg(1%)Vezel:1g(4%)Suiker:44g(49%)Vitamine A:986IE(twintig%)Vitamine C:5mg(6%)Calcium:63mg(6%)Ijzer:1mg(6%)